Większość z nas każdego dnia pije kawę, ale mało osób wie, jak wybrać tę najlepszej jakości. Przede wszystkim warto kupować mniejsze opakowania – niezależnie od tego, czy kupujemy kawę ziarnistą, czy mieloną. Ziarna szybko tracą aromat, dlatego wielkie opakowania sprawdzają się jedynie w biurach czy kawiarniach. Dodatkowo, jeśli mamy taką możliwość, lepiej nie kupować mielonej. […]

kawa w ziarnach

Pytanie, które na wstępie usłyszy każdy gość wchodzący do domu szanującej się gospodyni. Te popularne napitki podawane zarówno jako rozgrzewające napary, jak i pod postacią chłodzących napojów, uświetniają każdą uroczystość, spotkanie towarzyskie czy biznesowe. Ale czy biorąc kolejnego łyka zastanawiamy się, w czym właściwie tkwi sekret ich popularności? Kawa to poddane odpowiedniej obróbce nasiona kawowca, […]

Kawę pijemy z lubością, szczególnie w godzinach porannych, kiedy pomaga nam nabrać sił do dnia pełnego nowych wyzwań i codziennych obowiązków. Musimy jednak pamiętać, żeby nie przesadzać z jej ilością. Jakie skutki uboczne mogą płynąć z nadużywania kofeiny? Jedną z największych bolączek płynących z picia dużej ilości kawy może być odwodnienie organizmu. Kawa, w szczególności […]