Czarna herbata to obok kawy jeden z najczęściej wypijanych napojów, dlatego też nie ma się co dziwić, że każdego dnia niektóre osoby wypijają nawet po kilka filiżanek tego magicznego napoju. Herbata sprawdza się idealnie zimą, ponieważ w chłodne dni pomaga rozgrzać organizm, a także łagodzi różnego rodzaju dolegliwości układu trawiennego. Jakie jednak rodzaje czarnej herbaty cieszą się największą popularnością?

Earl Grey

Kolejnym bardzo popularnym gatunkiem jest herbata Earl Grey, która aromatyzowana jest olejkiem ze skórki bergamotki. Regularne picie herbaty Earl Grey wpływa bardzo korzystnie na pracę mózgu, a także pomaga zwiększyć odporność. Dodawany do czarnej herbaty olejek bergamotowy zawiera w swoim składzie substancje, które wspomagają produkcję endorfin, czyli hormonów szczęścia.

Assam

Assam to najpopularniejsza z czarnych herbat, która nie zawiera żadnych dodatków, a podczas produkcji poddaje się ją procesowi fermentacji. Uprawia się ją na szeroką skalę w Indiach, a także na Sri Lance i znana jest głównie ze swojego głębokiego aromatu oraz czerwonego koloru. Herbatę Assam bardzo często wykorzystuje się jako bazę do różnego rodzaju mieszanek, jednak w porównaniu do herbaty zielonej nie zawiera one tylu cennych dla zdrowia przeciwutleniaczy.