Morwa to roślina, która większości osób nie jest niestety znana, jednak warto wiedzieć o tym, iż polecana jest przede wszystkim osobom zmagającym się z cukrzycą. Morwę można podzielić na białą oraz czarną, jednak to właśnie ta biała wykazuje odpowiednie właściwości walczące z cukrzycą. Które jednak substancje znajdujące się w morwie odpowiadają za walkę z cukrzycą i w jaki sposób na nią oddziałują?

DNJ

DNJ, a także jego pochodne, to specjalny związek rozpuszczalny w wodzie, który występuje jedynie w liściach morwy białej, jednak odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie osoby chorej na cukrzycę. Działanie tego związku polega na tym, iż spowalnia on rozkład znajdującej się w żywności skrobi na cukry proste, dzięki czemu po posiłku nie dochodzi do nagłego wzrostu poziomu cukru we krwi.

Kwercetyna

Kolejną substancją, dzięki której morwa biała wpływa korzystnie na organizm każdego cukrzyka, jest kwercetyna, której zadaniem jest hamowanie działania enzymu zwanego reduktazą aldozy, który to odpowiedzialny jest za syntezę tzw. sorbitolu z nadmiaru glukozy. Warto w tym momencie podkreślić, iż podwyższony poziom sorbitolu może w skrajnych przypadkach doprowadzić do problemów nerek, narządu wzrokowego, a także układu nerwowego.

Yerba mate to roślina bogata w wiele właściwości, dlatego naparem z liści i gałązek warto zastąpić poranną kawę czy zwykłe herbaty w torebkach. Yerba mate ma charakterystyczny, doceniany na całym świecie smak, wspomaga trawienie i lekko pobudza, a to wszystko sprawia, że coraz więcej osób decyduje się sięgać po nią regularnie.

Na zimno czy na ciepło?
Zwykłe herbaty zazwyczaj zalewa się po prostu gorącą wodą. Yerba mate można jednak przygotować na różne sposoby. Tradycyjnie, na ciepło będzie świetnym sposobem na rozgrzanie się w zimniejsze dni, zyska intensywny smak i aromat, a także dostarczy organizmowi wiele witamin i minerałów. Latem dobrym rozwiązaniem będzie za to przygotowanie yerba mate na zimno, by poczuć świeżość i orzeźwienie. W takiej wersji do naparu można dodać owoce czy zioła, które jeszcze bardziej podkreślą charakterystyczny smak rośliny.

Yerba mate od firmy Amanda
Choć na świecie wielu jest producentów, dużą popularnością cieszy się przede wszystkim yerba mate Amanda eksportowana do wielu krajów na różnych kontynentach. Produkt ceniony jest za wyjątkowy aromat i różnorodność dostępnych smaków, a także za dużą ilość suszonych liści ostrokrzewu i niewielką ilość gałązek, które w ogromnej ilości pojawiają się za to w składzie yerba mate od konkurencji.

CZYM JEST ATOPOWE ZAPALENIE SKÓRY
Atopowe zapalenie skóry jest przewlekłą chorobą skóry, towarzyszącą zazwyczaj innym atopowym schorzeniom, jak katar sienny, astma oskrzelowa, alergiczne zapalenie spojówek. Jest chorobą zazwyczaj występującą u noworodków i małych dzieci, jednak bywa, że dotyka również osoby dorosłe. 90 % osób, które posiadały problemy tego rodzaju to osoby przed 15 roku życia, niemniej omawiana choroba dotyczy ok. 10 – 15 % całej populacji.

10 SPOSOBÓW NA ATOPOWE ZAPALENIE SKÓRY
W celu złagodzenia swędzenia skóry oraz zmian skórnych wywołanych przez AZS poleca się wprowadzenie kilku zasadniczych zmian. Oto dziesięć najważniejszych wskazówek, które pomogą w walce z atopowym zapaleniem skóry:

  1. Identyfikacja czynników, które nasilają stan zapalny skóry. Unikanie ich w życiu codziennym.
  2. Stosowanie kremów, maści i innych preparatów łagodzących swędzenie skóry (np. preparaty Latopic)
  3. W przypadku, gdy swędzenie jest zbyt uporczywe – obcięcie paznokci lub nałożenie na dłonie cienkich bawełnianych rękawiczek, które bardzo dobrze sprawdzą się w nocy, gdy nie ma się kontroli nad odruchowym drapaniem.
  4. Stosowanie chłodnych okładów.
  5. Ciepła kąpiel z dodatkiem sody oczyszczonej.
  6. Rezygnacja z perfum i mydeł zapachowych, zastąpienie ich kosmetykami bezzapachowymi.
  7. Nawilżanie skóry po umyciu, nim jeszcze nie zdąży wyschnąć.
  8. Używanie nawilżacza powietrza w pomieszczeniach, gdyż suche powietrze wpływa na podrażnienia skórne.
  9. Rezygnacja z obcisłych i szorstkich ubrań na rzecz cienkich, bawełnianych, które nie podrażniają skóry i pozwalają jej oddychać.
  10. Stosowanie ubrań dobranych do pogody – zbyt ciepłe stroje powodują przegrzewanie się ciała i nadmierne pocenie, co wpływa na rozwój AZS.

 

Picie herbaty dla wielu osób jest związane z przestrzeganiem pewnych ustalonych reguł i nierzadko traktowane jak swoistego rodzaju rytuał. Niektóre gatunki herbat mają unikalne właściwości, ponieważ z jednej strony wpływają na poprawę stanu zdrowia, z drugiej natomiast spełniają funkcje relaksująco-rekreacyjne.

W zależności od gatunku herbaty sposób parzenia bywa różny. Zgodnie z indyjskimi tradycjami niektórych rodzajów tego napoju nie zalewa się wodą, ale przyrządza poprzez gotowanie. W jego trakcie można dodać, w celu podkreślenia walorów smakowych napoju, różnego rodzaju przyprawy. W grę może wchodzić imbir, cynamon, kardamon, anyż bądź kolendra.

Indyjska herbata masala chai jest bardzo aromatyczna i relaksująca. Ten pochodzący z Dalekiego Wschodu napój cieszy się coraz większym powodzeniem w innych szerokościach geograficznych. Wielbiciele herbat doceniają nie tylko jego unikatowy smak, ale także niekwestionowane właściwości odżywcze.

Herbatę można przygotować na wiele sposobów, jednak najprostszy z nich polega na gotowaniu czarnej herbaty (najlepiej, żeby była dobrej jakości) przez około dwie minuty. Po upływie kilku minut – czas przeznaczony na zaparzenie się herbaty – należy ją przecedzić i doprawić do smaku zgodnie z własnymi upodobaniami, dodając na przykład mleko, miód lub cukier.